営業再開、間近です。

ふたばは、毎年夏季休業をいただいています。休業理由としては、

①衛生上のこと　マヨネーズから手作りのサンドイッチのみの販売をしている腐りやすい商品だから　

②　たくさんのパンが作りにくい　生地を冷蔵庫利用し作っても発酵が進みすぎたりなかなか一定の品質になりません。　

③　パンの需要が少ない　大きくこの３つが理由です。

せっかくの夏季休業。秋からのお店がうんと楽しく美味しくなるように頑張っていきたいと思います。９月からいよいよ営業再開です！どうぞよろしくお願いいたします。