今月のメニュー
（1/26～2/24）
※価格は税込みです
■ ふたばだいず３種
プレーン￥250
抹 茶 ￥270
ココア ￥270
ふたばの看板商品です♪
ホシノ天然酵母のもっちりパンに、ふたばクリームと蜂蜜を絡めて焼いたナッツを挟んでいます。コーヒーにも紅茶にもよく合います。ふたばだいず抹茶には、ふたばクリームに国産抹茶を。ふたばだいずココアには無糖ココアを混ぜ込んでいます。ふたばでしか味わえないでスイーツパンです。
■材料
⁂パン（国産小麦・牛乳・バター・国産きび砂糖・酵母・塩）
⁂ふたばクリーム（大豆・きび砂糖・バター・塩）（抹茶）（ココア）
⁂ナッツ（蜂蜜・アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツ・パンプキンシード）
今月限定（1/26～）
■ぎゅうぎゅうベジサンド
１ピース￥６００
＊画像は２ピースです
韓国風牛肉を野菜と一緒にぎゅうぎゅうにサンドにしました。野菜マリネはハーブと白ワインビネガー少し酸味をつけています。
今月限定（1/26～）
■きなこもちサンド
２ピースセット￥５００
ふたばの食パンに、きなこバター、求肥（おもち）、生クリームを挟みました。
今月限定（1/26～）
■苺サンド
１ピース￥５００
＊画像は２ピースです
脂肪分４８％のコクのある純生クリームでつくる苺のフルーツサンドです。
今月限定（2/1~)
■ブリオッシュ・ショコラ
￥６００
リッチなチョコレートケーキのようなサンドイッチ『ブリオッシュ・ショコラ』
ふたばでは毎年２月に登場する人気商品です。バターの香り豊かなブリオッシュにチョコバター、ハニーナッツ、生クリーム、苺ジャムなどふんだんに盛り込みます。フランス産チョコレート・バローナ（カラク）を使って。甘さ控えめです。
今月限定
■チキンベジサンド
１ピース￥４５０
※画像は２ピースです
鶏むね肉で作ったあっさりしっとりのサラダチキンのサンドイッチです。醬油ベースの甘酸っぱいソース味で、ローストしたカシューナッツを入れました。
冬季限定
■ふたばのほっこりスープ
￥４５０
（テイクアウトカップに入っています）
材料は季節の野菜とお塩のみ。やさしくて食べやすい身体にやさしいスープ。かぼちゃやさつまいもの甘味が野菜の主張を中和＆乳化しています。
土曜日限定
■土曜のステーキバーガー￥９５０
週末にの～んびり食べてほしい土曜限定ステーキバーガー。
国産牛の程よく霜降り部位をレアに焼いてバーガーに。
目玉焼きとローストした厚切りの甘い玉ねぎもいっしょに。トマトベースのソースは、バルサミコとバターが入ったコクのある味です。
■味噌カツサンド
味噌カツ１ピース
￥４２０
カツ＆たまごサンドセット
￥６３０
カツ＆キャロットセット
￥６３０
※画像は味噌カツ＆キャロットラペセットです。
ふたばの食パンで作るおかず系サンドイッチ。
国産豚肩ロース肉のトンカツです。
赤味噌ベースで甘めのこっくりした味わい。名古屋名物味噌カツをイメージして作りました。味噌も酵母の仲間だからかパンとの相性がよいようです。
■たまご＆たまご ￥４００
■ハムチーズ＆たまご ￥４５０
■ハムチーズ＆ポテト ￥４５０
ふたばの食パンで作る定番サンドイッチ。 決め手は手作りマヨネーズ。 米油と全卵で作っています。たまごはタルタルです。
会議や会食に食べやすいパック容器入りのセットです。
■ご予約制
■バラエティセットＡ
￥８５０
内容 【味噌カツ・たまご・ポテト】
■ご予約制
■バラエティサンドセットＢ
￥９００
内容 【味噌カツ・たまご・ハムチーズ】
※画像はセットAです。
おまとめで配達も可能です。お問い合わせください。
■あんバター＆あんバター
２ピースセット￥４5０
店内で炊き上げる粒あんと、スライスしたバターのサンドです。 あんの材料は北海道産大納言小豆と国産きび砂糖、徳島のお塩。スライスして挟むバターは無塩の四つ葉バター。あん炊き名人だった祖母の影響であんは塩入り派です。バターは無塩バターを使っています。
■はだかコロッケサンド
￥４５０
油で揚げていない衣無しコロッケのサンドイッチです。
衣代わりに自家製カリカリクルトンを挟んでお召し上がりください。
■ホットドック
￥４５０
店内で燻製するウインナーとザワークラフト（キャベツの酢漬け）が特徴のふたばのホットドック。 土鍋に桜チップを敷き、ウインナーを燻しています。
■生ハムチーズサンド
￥４５０
ふたばのロールパンに生ハム、チーズ、バターを挟んだシンプルなサンド。レタスなどの野菜を一切入れないことで、ロールパンの味がダイレクトに伝わります。ふたばのロールパンは水を入れず無調整牛乳とバターで捏ね上げます。ソフトでもハードでもないふたばならではのパンをお楽しみください。
＊ランチBOX ￥１０００
おかずサンド・たまご・ポテトサラダ・フルーツサンドの4種をランチボックスに詰めました。
おかずサンドとフルーツサンドはお任せになります。
（前日までのご予約で挟む具材はご希望に添えます♪）
＊ふたばだいずロール
￥５００
ふたばだいずの２倍とちょっと大きいサイズ。ロールパンで作ります。材料はふたばだいずと同じですが食感が重ためで食べ応えがあります。
＊フルーツサンド
（バナナキウイみかん）
１ピース￥４００
脂肪分４８％のこっくりした生クリームのフルーツサンドです。バナナキウイみかんの３種が入っています。
＊ふたばの食パン
（1斤）￥４００
低温発酵のもっちり生地で食べ応えのある小さな食パンです。
カット方法はご指定可能です。
＊カット無し
＊４枚切り
＊５枚切り
■きなこロール ￥２５０
黒大豆のきなこバターをたっぷり塗って焼き上げるふたばのおやつパン。しっかり食べ応えがあるパンなのでアルミホイルに包んでトースターで温めるのもおススメ。
＊メロンパンプレーン
￥２５０
ロールパンに手作りクッキー生地を乗せて焼いています。
＊チョコメロンパン
￥３００
ロールパンに手作りクッキー生地を乗っけたメロンパンにチョコチップをパンにもクッキーにも入れました。クッキーに包まれたパンはもっちりしっとり。
＊ロールパン（プレーン）
￥１８０
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。
＊ロールパン（プレーン）
３個入り ￥５００
３個のおまとめ買いでちょっぴりお得です。
＊ロールパン
（チョコ）
（マカダミアナッツ）
（レーズン）
各￥２００
生地作りから焼き上げまでに３日かかるふたばのロールパン
バターの香りがふわっとくる、もっちりしっかりのロールパンです。３種類。
＊シュガーバターサンド
プレーン ￥２２０
チョコ ￥２４０
マカダミア ￥２４０
レーズン ￥２４０
ロールパンにじゃりじゃりのお砂糖と四つ葉バターを挟みます。
＊冷凍用＊ふたばだいず
プレーン ￥２７０
抹茶 ￥３００
ココア ￥３００
予約制
お家で冷凍保存可能なふたばだいずです。
ナッツと大豆バターを塗ったパンを個別に包装。
解凍後はパリパリのナッツを挟んでお召し上がり下さい。
ふたばの商品を配達しています。
詳しくは配達ページをご覧ください⇨こちら
予約方法
ふたば
徳島市安宅町
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ご予約
ふたば
０９０-９４５５−９８２５
■予約対応日時
＊水木金 １０時〜１７時半
＊土 ８時～１７時半
※店頭が混みあうと電話対応出来ない場合があります。
※SNSでのご予約は対応していません。
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■営業
木金 １０時〜１７時半
土 ８時～１７時半
（完売時は、インスタ、FBでお知らせします。）
駐車場
店舗前４台∔第２駐車場２台
屋根付きの方は高低差がありますのでご利用の際はご注意ください。
保冷剤寄付受付中
ふたばでお客様にお渡ししている保冷剤は全てリサイクルです。ご協力いただけるお客様はふたばレジスタッフにお渡しください。（１０個以上の保冷剤の寄付で、ポイントカード１ポイント）
ご寄付のおかげさまでよい循環が出来ていますことを感謝申し上げます。（他店ロゴ入り保冷材も可）
ふたばの
『食品ロスゼロ活動』
■販売 木金土
１４時～完売まで
■作りすぎた商品をお得なセット販売にしています
■内容はお任せになります
■お取り置き
当日１４時より、お取り置き可能（電話対応）
■完売までのご用意です
■完売お知らせ インスタ・FB
■お取り置きはお電話で
ふたば ０９０−９４５５−９８２５まで
※ポイントカード対象外です。